Aucun produit dans le panier.
Born to be Wheat – Blanche – 33cl – Brasserie La P’tite Maiz
Une bière estivale et légère. Des notes céréalières et une finale épicée typique de ce style originaire d’Allemagne.
Les accords bières & mets :
Tartine chèvre/miel
Salade de fruits
Alcool : 4,4%3,30€Brusseleir – Hybrid Black IPA – 33cl – Brasserie de la Senne
La Brusseleir est une bière complexe et puissante. Un hybride entre un Strong Stout, une Double belge et un Black IPA. Presque noire, elle est issue d’un travail sur les saveurs maltées, mélangeant des notes de caramel, de moka et de chocolat amer, avec une pointe de torréfié en fin de bouche et un léger arôme épicé de feuilles de tabac. La fermentation et le houblonnage à froid lui donnent des notes fruitées, rappelant le cassis et la mandarine. L’ensemble est structuré par une longue amertume.
Alcool : 8%3,10€Burly – Brune – 33cl – Brasserie Sulauze
SORACHI STOUT équilibrée à 5.5% avec des arômes grillés, du chocolat amer et un petit goût floral. Légère sur une aromatique marquée.
3,30€Conteuse de lune – Pale Ale – 33cl – Brasserie Pleine Lune
Bière très légère en alcool et en texture mais forte en goût et en personnalité. Cette bière se distingue par sa buvabilité, son goût végétal et fruité et par sa légèreté. La Conteuse est un hybride entre une bière de table belge et une session IPA américaine soit un savant mélange entre un faible taux d’alcool, une légère rondeur, un goût végétal et fruité et une “drinkability” extrême. Cette recette a été pensée et élaborée en collaboration avec Clémence Thibord, de la brasserie Thibord à Palis dans l’Aube (10).
Bière saisonnière, elle est disponible de Avril à Octobre en bouteilles de 33cl, 75cl et fûts de 20L et 30L.
Alcool : 2,7% Vol.
Ingrédients :
Eau de Chabeuil,
Malts : Pale*, Carapils*,
Houblons : Mandarina Bavaria*, Nelson Sauvin*, Jarrylo*,
Levure.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique.Conseil de dégustation : À boire très fraîche quand on a très soif !
Accords : Fish and chips, frites de panais et sauce tartare maison,… R-BIO-15 Agriculture biologique.
Contient du gluten.2,90€Dhaki – Double IPA – 33cl – Brasserie Hoopy Road
Au nez ce sont tout d’abord les arômes herbacés et maltés qui dominent.
Ensuite en bouche, c’est une bière à l’amertume relevée avec un corps puissant. une exceptionnelle longueur en bouche en fait une superbe bière.
Une bière très généreusement houblonnée avec une sélection minutieuse de mal
ACCORDS METS & BIÈRES
L’accord parfait : un plat de Gambas au Curry Vert.
Sur le Pouce : Des toasts avec le mythique fromage anglais Shropshire.
Alcool : 8%3,70€
Nombre de professionnel: 17
-
Auberge la Grange à Jules
100 Route Des Daviet,
Chapeiry,
France+33662385580
-
BISTROT MARIE
Quai Madame De Warens, Vieille Ville
Annecy,
France+33450778192
-
Café Bichette
9 Rue Perrière, Vieille Ville
Annecy,
France+33783314792
-
CARTOUCHES 74
7 Avenue Des Romains, Galbert
Annecy,
France+33450469112
-
Cottage Bise
390 Route Du Port,
Talloires,
France+33450607110
-
Crèmerie du Lac - Fromagerie Alain Michel
3 Rue Du Lac, Vieille Ville
Annecy,
France+33450451931
-
E.réel Annecy
486 Route Des Pres Rollier,
Sillingy,
France+33890242100
-
LE BRAZZA
25 Rue Sainte-Claire, Vieille Ville
Annecy,
France+33450451990
-
Le Salon Français
26 rue royale,
Annecy,
France+33456726273
-
Le Vesuvio
Le Vesuvio,
Béthune,
France+33321578858
-
Mai Restaurant
5 Avenue Du Rhône,
Annecy,
France+33450117290
-
Mondes Fantastiques
4 Rue Lucie Aubrac, Fier
Annecy,
France+33988374474
-
Playin by Magic Bazar
39 Rue Sommeiller,
Annecy,
France+33950508289
-
Poncho Annecy
5 Rue De Narvik, Romains
Annecy,
France+33456349300
-
Restaurant Le Bilboquet
14 Faubourg Sainte-Claire, Loverchy
Annecy,
France+33450452168
-
Restaurant Pura Vida
2 Avenue De Chambéry,
Annecy,
France+33450518491
-
Yatta Ramen
11 Rue Des Écoles, Pommaries
Annecy-le-Vieux,
France+33456349828