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Le Potager de Martin*

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Notre équipe

L'activité principale de l'exploitation est le maraîchage.

 En effet, je cultive environ une vingtaine de légumes de saisons en conversion vers l'Agriculture Biologique.

J'aime bien planter des "vieux légumes" comme le panais, topinambours... mais j'aime aussi chaque saison tester des variétés originales, de  nouvelles saveurs comme la tomate Evergreen, particulièrement sucré, la blette jaune, et des variétés de courge au goût divin de chataîgne par exemple.

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